廖梓豪的餐飲世界

中央社– 2014年10月8日下午2:54..

（中央社台北8日電）

　　今年45歲的浙江省仙居楊府村人戴杏芬近來平淡的生活裡，出現了一點小波瀾。一名企業家兩次送來人民幣百萬重金酬謝她，而對方正是她21年前資助的小乞丐。

　　浙江在線報導，戴杏芬和丈夫在臨海杜江經營一家麵館，錢賺得不多，但日子過得很滿足。

21年前，她收留過3個身無分文的小伙。其中最小的男孩叫何榮鋒，如今他已是瀋陽的一名企業家，何榮鋒找到了恩人楊杏芬後，兩度致贈百萬支票謝恩人，但都遭到戴杏芬婉拒。

戴杏芬記得21年前的一天，她在回家路上，有3個小伙子一直跟在後面，快到家門口時，她轉身問他們怎麼了？

3個小伙子蓬頭垢面，說身無分文，已經幾天沒有吃飯了。於是讓他們進了家門，給他們做了一桌飯菜。

他們每人吃了滿滿三大碗飯，確實餓壞了。她再拿熱水給他們泡腳，發現他們腳上都是血泡。

楊杏芬說，她在外謀生過，知道不容易，如果有人幫助一把很重要。

當時有鄰居提醒她，說收留3個陌生人太危險。她想，家裡反正沒有值錢的東西，如果能幫助3個落難的人，就幫一把吧。

何榮鋒是四川人，當年17歲，他和兩個朋友到浙江打工，已身無分文，只能沿路乞討，很多人看到他們都避開，還好有戴杏芬伸出援手。

第二天，何榮鋒跟著小伙伴到黃巖找工作。仙居到黃巖的車票是人民幣7元。戴杏芬塞給每人10元，又預備好紅糖饅頭片，將他們送上車。

臨行前，她說對他們說：「可以沒有很多錢，但一定要做個好人，能幫助別人，好人才會有好報。」

如今何榮鋒已是是瀋陽頗有名氣的企業家。多年來，他四處尋找戴杏芬，想要重謝恩人。

恩人最終找到了。2013年5月，戴杏芬接到一通電話，對方正是何榮鋒。

兩人聊了10多分鐘，大部分時間，都是何榮鋒激動的講述，說到激動處，戴杏芬邊聽邊流淚。

何榮鋒說：「沒有她當年的話，就沒有今天的我。」，困難時受到她的感化，何榮鋒不忘本，不能忘情。

他在創業打拼時，銘記戴杏芬的忠告「誠實守信」，成為企業經營的準則。

　　廖梓豪：小時候我不是乞丐，但是內心卻比乞丐更卑微，我曾經相信上帝，我認為上帝總有一天會聽到我的聲音，但是就在我爬了數百公尺，在醫院前斷氣的當時，上帝告訴我，我就是上帝，因為只有我自己才能給我一切。

　　在最痛苦的環境中長大，每一個階段傷透與撕裂的感受我記憶猶新，為什麼美味王的立業宗旨叫做「將心比心」，因為我常告訴我的朋友，你們的難過我能夠感同身受，這麼多年，我在全世界經商，我不追求名利，我只是告訴我自己，我要讓全世界像我一樣的朋友，不要以為上帝放棄他們了。

　　我與生俱來就與一般人不一樣，我不敢往我自己身上貼上標籤，但是我知道我的特異對於這個世界，一定具有某方面的意義，這也是我今天沒有放棄自己的原因，我不敢說自己是上帝，但是我卻能超越上帝直接給予上帝不能給予的一切，我沒有褻瀆上帝的意思，因為上帝確實陪伴我一段漫長無助的歲月。

　　這一生中，我閱人無數，有很多不切實際的朋友，當然也有很多像我一樣，生不逢時壯志難伸的朋友，而我知道，如果我不能給予適時的幫助，那很有可能他一輩子也無法翻身。

　　這麼多年，我的員工、我的團隊、我的分公司、我的經銷商，很多很多都是我一手栽培，很多人都是在走投無路的時候我給了一線生機，我常告訴我的朋友，我無法釣魚給大家吃，但是我卻能提供最好的工具與技術，幫大家釣到魚，我常常自豪的事，美味王是一個製造業，但是卻從來逢年過節未曾送禮，反而是我的客戶與團隊，在佳節時前來感謝我的盡心與付出。

　　而大家最常聽到我的回答是，「不用感謝我，我希望大家要明白，在這個世界上還有很多像大家一樣的朋友，正在世界的每個角落裡，殷勤的期盼，可以給予他們一線生機，但是社會變遷速度越來越快，貧富差距越來越懸殊，大家為了累積財富，已經忘了人類生存的本質，如果大家真的覺得我對大家的努力確實有所助益，那請大家能夠像我一樣，去幫助身邊更多的朋友，那這樣就等於是對我的回報。」

　　剛到大陸，我在和平飯店召開說明會，我告訴大陸朋友，你們只要有創業的心，經過我的評定，你只要出人，創業基金我付，當時會場上百人，至少十幾位朋友當場站起來指著我是騙子，為什麼呢？因為他們認為天下沒有白吃的午餐，這些年我走的很艱辛也很困難，因為我選擇了一個最難的工作，就是教大家釣魚，讓大家擁有我專業的能力，去保家衛國去給家人帶來富裕幸福的生活。

　　因為我的作法需要深耕必須踏實，會有一段漫長努力的過程，這個過程中，我的客戶與團隊常受盡取笑，認為與我合作是一個最笨的決定，這些年看戲的看笑話的一路未曾少過，但是堅持的朋友，很高興，一兩年的時間，你們就看到曙光，眼見美味王要準備上市了，從一個在簡陋的倉庫靠著一雙手，沒有資金沒有奧援只有一個信念，要讓人類吃到最透明最健康最幸福的食品，就是這個信念，支持我們走到今日，而當我與大家回想過去的日子時，我見到大家眼角泛著淚光，我知道我的朋友、我的客戶、我的團隊，你們跟著我，這些年讓你們吃苦了。

　　因為我堅持好的東西要賣便宜的價格，讓大家一開始都無法像「頂新」這樣的獲利，我知道要堅持這樣的信念需要莫大的勇氣與智慧，很感謝大家能夠一路的支持我肯定美味王，才能讓我們的事業體越來越龐大，也讓我們企業的觸角可以這麼短的時間就能橫跨這麼多國家。

　　所以我很期待我的團隊看到以上的文章，或許我不能要求大家去幫助別人，但是美味王與我的心與信念，你們不能不懂，你們不能不清楚，我不愛錢，更不求名利，我只希望為人類為大家在有生之年做點事，因為大家的聲音我都聽到了，大家的期盼我更是奉為標竿日夜不敢遺忘，我希望我的主管們，要用愛去關懷所有的同仁，用心去帶領大家為我們的信念堅持努力，要記住錢對美味王不重要，要記得做人做事要摸著良心，一定要做個好人。