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  長期以來烤鴨及燒鵝就是中國料理裡很具指標的一道美味料理,中國美味皇一登場當然不只是粉墨登場,硬底子真功夫一定要讓所有饕客讚嘆原料界的菁英,中國美味皇將烤鴨及燒鵝的基礎配料在專業的圖譜中,呈現多層次的香味,將入味度及肉質運用日本獨特的手法讓時間減少,作用加速,讓新鮮的食材呈現的層次感,無論是色、香、味、肉質都能在控制下,穩定的製作。


  由於中國各地的要求不同,因此更可依各地區訂製者微調香味的方向,讓所有喜愛這道商品的客戶,可以在專業的協助下選擇市場要求的獨特風格,讓消費者有平行的多重選擇。


  這又是台灣美味王在祖國內地餐飲業的重大貢獻,我們一起為美味王掌聲鼓勵。

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    廖梓豪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()