http://www.opening.tw/ 這裡有詳實的報導.
市場上許多人對廖梓豪的評價不一，但是仔細的了解就會發現那是一場善與惡的戰爭，更不難發現，廖經理為了讓長期為富不仁的公司受到報應，選擇自己下地獄，如果不是他，創業你會聽到八萬八千或是六萬八千元的嗎？
記不記得一輛造型餐車加盟就要４５萬
廖經理立誓要提供最專業的原料用最平價的方式供應全世界的市場。
回想以前台灣這群不知人間疾苦的人，把自己的快樂建築在別人的痛苦上，如果創業者家境不錯還好，但是這幾年來，廖經理看到所有的經營者受環境所逼，有一餐沒一餐，有的是單親家庭有的是投資失敗，有的是要承擔一家老小的負擔，一個炸雞攤加盟竟然要三十萬要十幾萬。
看到開便當店的後來跟台北原料公司跟高雄原料公司進原料，就能扮演專業的公司輔導人家開店，要來跟人家做整店規劃，在桃園簽了一個環球飲城合約兩百五十萬元，開了三個月就倒了，地板全部隆起冷凍庫冷氣都是用二手貨，後來被人家告詐欺不當得利，這樣的集團不但不知悔改，還不斷的到處犯法。
買過用紙桶裝的原料就是裝飼料的那種，甚麼五香嫩排粉、特香嫩排粉、雞腿粉、鱈魚粉、肉質改良粉，騙你進口的，一公斤兩百多元，人家賣九十、一百你賣兩百多。
炸雞：卡脆粉、脆皮雞排的酵母漿粉以前賣一百八一公斤現在賣七八十元一公斤，人家賣四十五元一公斤，各式撒料一包三百多，醃製料一包兩三百。
和風醬、照燒醬人家賣五百，他就賣八百，資本額全都拿來貸款根本就是空殼。
火鍋高湯一包兩三百元，大骨粉肉味高湯各種口味高湯七八百一公斤，很多人都只知道現在這個廠商不敢賣貴了，但是大家都不知道為甚麼變便宜了，因為有廖經理，所以這個惡質的廠商恨不的廖經理消失，廖經理表示縱使有接不完的傳票要跑他也不怕，一個人行的正有甚麼好怕，他會一再的為基層的營業者把關，不會再讓這個不肖業者賺取暴利，所以大家記的他之前是賣你這個價錢，如果不是廖經理，你們還會像環球飲城那個案子，業主是說他被騙了兩百五十萬，公司規劃輔導了第三個月就倒了。
現在辦加盟也還在玩總部賺一手業務賺一手這種，一個註冊商標的業務，跟一個兩個月貨款沒付的謝小姐，再跟原料公司合作，大家分贓，所以注意二十幾萬的店，說五六十萬，雲林地區那個業務更離譜還報價八十萬，可是看看好像有錢人還真不少，一台油炸機一萬八千賣你兩萬五千，還不好賺，合理的利潤本來就是對的，但是一個月業績三四萬的炸雞店，是三四萬不是三十四萬看清楚，花六十萬元，人家只花八萬元業績每月三十幾萬，不會覺得很冤枉嗎？如果你錢多當然我管不著。
只是我要告訴未來所有要開設這樣炸雞的人記得二十萬就能開這樣的店，原料當然有合法工廠生產的，至於技術我們不會到處毀謗人，我們都是將到處毀謗人的精神及時間用在服務我們現在很苦的經營者身上。
其實中部的火鍋店、炸雞店、便當店、快餐店、泡沫紅茶店把你及年前的帳單拿出來對一對，你就會發現，大里一家便當店看到真實的售價，竟然跟他先生一直搖頭，這麼多年的朋友賣這個價錢。
反正現在在網路搜尋廖梓豪比對一下資料，我就不相信你還會這麼笨。
歷史可以印證事實即將呈現
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