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一個好吃的湯包，重點就在湯汁，而土法湯汁都會用豬皮去熬煮，但是品質卻很難掌控，加上目前餐飲全球化，以往這種家庭式的生產方式慢慢的跟不上潮流，美味王的湯凍料，就是專為家工廠及量販業者提供的湯凍原料，可以自行調配自己的高湯製作，也可以仰賴我們粹取的配方，方便實用。
量少的，目前市面上也有加工的凍料可以購買，只要加入肉餡中與肉餡一起攪拌，蒸熱時自動化為湯汁。
所以有美味王真好！
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